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創意米食競賽 家政媽媽拼手藝展創意

【雲林新聞/記者 蔡松霖 報導】

斗南農會除了在103年引進越光米,在農政單位用心的輔導之下,這幾年不只在產量都維持的不錯,品質也是掛保證的好,為了推廣這項好米,今天也特別舉辦創意米食競賽,家政班的班員都以越光米為主體,變出很多樣的料理,除了提供平台讓大家互相交流以外,農會也希望透過家政媽媽的好手藝,將斗南所生產的稻米,推向全國各地。

斗南鎮農會總幹事 張有擇 說"透過我們的家政班,家政功能提升的問題還有加強健康飲食,農會也一直在推廣"。

斗南鎮農會推廣部主任 里寶慧 表示"我們的等級是跟日本越光一樣的品種,所以廣受大家歡迎,口感跟其他米絕對不一樣"。