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名間全國製茶大賽

【南投新聞/記者 熊欣怡  報導】

南投縣松嶺鬥茶協會,2930日兩天,在名間鄉盛大舉辦全國製茶武林大賽,主要是為了要推廣古早味的烏龍茶,在會內已經停辦一段時間的賽事,今年重新舉辦,也吸引各縣市將近50位茶農參加,大家不僅比賽,也透過活動,互相交流各地區不同的製茶技術。

參賽者 蕭堂林 說"我是宜蘭的茶農,透過南投的茶友知道有這個比賽,從事製茶大概六年半的時間,希望可以和大家經驗交流,提升自己的製茶技藝"。

參賽者 簡光佐 表示"我們是從阿里山來的代表,抱著學習和觀摩的心態,提升自己的技術,多看多學,設備至少比我們阿里山的還好"。

南投縣松嶺鬥茶協會理事長 連松祈 說明"高山茶已經慢慢偏向綠茶化,所以鬥茶協會就想把以前的那種味道找回來,不要讓消費者被牽引著走"。