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堅持現做.待客親切 樸實店家遠近馳名

【雲林新聞/記者 莊宜婷  報導】

雲林西螺有很多好吃的在地料理,在東市場裡面有一間蚵嗲炸物店,新鮮的食材吸引真多客人,不但所有用料都親自處理,也堅持每天換油,要讓客人吃到最安心的料理,雖然店面簡單,但是還是有很多慕名而來的客人專程到這捧場。

者表示"大家是我的朋友,不是顧客,我是以這種心情在經營的,食材保證很新鮮,因為我們每天換油,九菜都在第的,蚵仔是王功的,九層塔是親戚種的,所以大家可以放心吃"。