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第五市場花漾饗宴

【大台中新聞/記者 楊宗桓 報導】

台中第五市場去年首度推出千人辦桌廣受好評,今年延續活動並結合花與美的意象推出「花漾饗宴」,12號晚上在市場內席開一百桌,讓民眾感受在地傳統市場的小吃文化與歷史氛圍。

台中市經發局長 呂耀志 說「去年開始,連續以文學院跟今年的花漾宴,明年會有新的主題連續3年,鼓勵全國民眾到第五市場湊熱鬧吃辦桌,就是要打響第五市場的名氣,也希望明能能夠繼續擴大來舉辦,慶祝第五市場80歲生日」。

第五市場自治會長 李西東 說明「慶祝明年台中市最熱們的花博開幕,今年就以花來入菜,以花來命名,辦理這次的晚宴,最有特色的是最後的甜點是特殊造型的花博餅」。