最新消息

最新消息
最夯活動

肥美膏滿大閘蟹 虎尾開賣

【雲林新聞/記者 陽明瑋 報導】

秋天是吃蟹的季節,虎尾的大閘蟹生態養殖場,業者成功開發大閘蟹的產業,替虎尾再創造一項特產,24日舉辦一場開賣儀式,邀請大家來吃美味的大閘蟹。虎尾鎮長 林文彬 指出,「從人文產業的諺語就可以知道崛頭里早年是水產養殖的重鎮,對生長水產養殖事業經驗豐富,也是非常適合產業發展的地方」。

養殖業者 黃宥霖 分享飼育經驗和學習「大閘蟹都用生態養殖,用自然生態工法飼養,沒有用藥粉或一般會殘留的任何東西,存活率大概3到4成,技術是跟基隆海洋大學教授學習的」。