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北港五湖四海宴 工藝品化身佳餚上桌


         五湖四海宴是北港媽祖過爐的傳統,相傳源自清朝的滿漢全席。以此為概念啟發,北港工藝坊從幾年前開始結合各領域的工藝師,將工藝品化身為餐桌上的佳餚,呈現在眾人眼前,今年已舉辦第四屆,邀集111位來自全台灣的工藝師參與,除了觀賞與品味現場工藝品,也有DIY手作教學。


         北港工藝坊負責人 蔡享潤 說「傳統工藝有裝佛類,剪黏類,交趾陶,刺繡等,隨著國人的習慣改變,傳統工藝師和工藝品愈來愈少,希望透過活動讓老師傅們有展演的機會;創新的話則有拼布,模型,公仔或簡易彩繪,未來也希望能邀請國際性的工藝師,成為台灣重要的無形文化資產」。有傳統也有創新,工藝中有文化和工藝師傾注的靈魂,蔡享潤也說 「希望國人多使用這些工藝品,讓它們有機會一直傳承下來」。